About us
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El Crab nasce dall’amore per la cucina e per l’arte. Il bistrot dall’anima italiana, asiatica e peruviana propone una cucina nata dalla fusione di queste tre tradizioni, proponendo un menù che varia spesso caratterizzato da prodotti di stagione, ricercati e di alta qualità.
Grazie alla meticolosa attenzione per il dettaglio e alla passione sfrenata per l’innovazione in ambito gastronomico dello chef Enzo Bonaga, combinata con la professionalità di uno staff qualificato e cortese e l’anima artistica della stilista e Interior Designer Laura Artuffo, offriamo ai nostri clienti un’esperienza gastronomica che renderà ogni vostra visita unica e irripetibile.
Siamo inoltre orgogliosi di essere un ristorante completamente Gluten Free, garantendo un’esperienza sicura e gustosa per chiunque segua un’alimentazione senza glutine. Abbiamo ottenuto la certificazione nel 2025 dall’Associazione Italiana Celiachia (AIC), a conferma del nostro impegno nella preparazione di piatti sicuri e senza contaminazione. La nostra cucina mantiene tutto il sapore e la qualità che ci contraddistinguono, offrendo piatti creativi ed inclusivi per tutti i palati.
Un consiglio: per cenare da El Crab è altamente consigliata la prenotazione.
Restaurant&art gallery
L’intera estetica del locale è stata curata nei minimi dettagli cercando di offrire un’esperienza non solo culinaria, ma anche visiva. L’intreccio di fantasie e di colori crea un mood del tutto originale nel quale potrete farvi rapire grazie ai quadri e i dipinti di Lauraisglue e ai murales di Andrea Galvagno (Galo), artista di fama internazionale.
